2017/04/29

簡単おいしい男子ご飯

ゴールデンウイーク前の昨日。

一人暮らしをしている息子が帰ってきました。

久々の一泊。

夕飯に「サーモンのなめろう」を作ってくれるといいます。

この間作ってみたらおいしかったそうで

私は初食。

サーモンをたたいてネギ・ショウガ・味噌・醤油であえて完成。

超シンプルでおいしかったです。

サーモンの癖がショウガとネギでさっぱり。

アジのなめろうは嫌いな義母もはしを伸ばしていました。

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ご近所からのおすそ分けのタケノコご飯とタケノコの煮物

そして一人増えてにぎやかな食卓となりました。

では、また~








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コメント

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息子さんの存在、大きいですよね。

若者はパワーの素。
おいしそうですね。
息子さん、お料理するのね。
えらいなあ。

サーモンのなめろう、今度、作ってみたいです。

Re: タイトルなし

もりんさん、コメントありがとうございます。
ゴールデンウィークの長い休みなのに
たった1泊。しかも翌日遊びに行くのに
実家のほうが近いからということ。
なんだかつまらないですね~。

料理は時間があるときは作るそうです。
分量をレシピ通り量って作るので
失敗は少ないようです。
私はアバウトなので似てないわ~。