2018/03/03

ひな祭り(ひままつり?)

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義母が老人会で作って来た折り紙のお雛様。ご馳走を供えた後お炊き上げするんだそうです。

♪きょうは たのしい ひまま~つり~♪

って! わたしはヒマじゃあないんだよ~!



「夏みかんをもらったから

マーマレードにしてあげようか。」と義母。

「おいしい作り方のレシピがあるよ」と私。

昨日の事。

そして今日、皮をあくだししてペクチン用に袋と

身を分けるのを手伝ったのがいけなかった。

「そのあとどうするって書いてある?

なんだか作り方が難しくて

理解できない」と義母。

暇だから作ってくれると期待したのに

結局私にお鉢が回ってきた。

午後からまさかのジャム作りと同時進行で

ちらし寿司作り。具から手作りしたもんで

半日仕事に。
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今日はバレエもヨガもない日なんで

暇でしょ?と言われれば

否定はしづらい嫁の立場。

何もない日こそスキルアップの

ための勉強にあてたいのに……。

では、また~


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コメント

非公開コメント

ぴいさん、お疲れ様でした。

やっぱりぴいさんは、頼りにされているのですね。
美味しそうなお寿司とジャム。

Re: タイトルなし

もりんさん、コメントありがとうございます。

お菓子作りが苦手なのに・・・です。
今回はジャムですけど。
レシピとか取説を読むのが苦手といったほうがいいかもです。
必ずどこか抜けるか勘違いします。
今回もペクチンを抽出する段階でちょっと間違えたようで(笑)。
でも何とかおいしくできました。